Organisation d'ateliers des PS en début d'année

N'ayant aucune expérience en PS, je me pose beaucoup de questions.

Je sais qu'a début, il faut les laisser jouer et découvrir la classe. Mais pendant combien de temps?

Doit on par exemple laisser l'atsem dans un atelier et les élèves viennent si ils le souhaitent? Donc certains ne viendront peut etre jamais. Ou alors faut il imposer des ateliers chaque matin?

Imaginons que je veux faire la couverture du cahier. Je les laisse venr quand ils veulent ou bien j'impose?

Je suis larguée!

J'ouvre un autre sujet sur les ateliers en PS...